薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等的。

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薯(shǔ)类(lèi)都有哪些食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根(gēn)茎类(lèi)作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类(lèi)等(děng)。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长(zhǎng)前(qián)期和(hé)块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地(dì)瓜等(děng)，中国的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积(三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口jī)和总(zǒng)三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口产(chǎn)量均占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分(fēn)为须(xū)根、柴(chái)根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器官，是供(gōng)食用的(de)部分，有纺锤形、圆筒形、球形(xíng)和块形等(děng)多(duō)种(zhǒng)形(xíng)状。

　　块(kuài)根还具(jù)有(yǒu)根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其(qí)块(kuài)茎(jīng)可供食用(yòng)，是重要的(de)粮食、蔬菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养(yǎ三沙市有多少人口2022，目前三沙市有多少人口ng)丰富，对环境的适(shì)应性较强，现已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木(mù)薯：原产于(yú)美洲(zhōu)热带，全世(shì)界(jiè)热带地(dì)区广为栽培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可磨木(mù)薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉(fěn)和浆洗用(yòng)淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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