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新鲜蔬菜(cài)是(shì)免(miǎn)税的吗

　　是的，新鲜(xiān)蔬菜(cài)是(shì)免(miǎn)税的(de)。

　　蔬菜作为初级农副(fù)产(chǎn)品是免(miǎn)税的，可(kě)是却要分(fēn)两种状(zhuàng)况，一种是农业生产者出售的，一种流转环节(jié)商(shāng)家出售的(de)，二(èr)者开票是(shì)不(bù)一样的(de)。

　　农业(yè)生产者又要(yào)区(qū)分为：1.农业合作社或农业生产型公司(sī)等安排或企业;2.个人，即农(nóng)人或(huò)农业生产者个人(rén)。

新鲜蔬菜保(bǎo)存办法(生物学方(fāng)面)

　　1、绿叶菜。

　　一般超市的(de)绿叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外表喷洒一些水。

　　留意(yì)此种状况下，应先放在阴凉、枯燥、通(tōng)风处把外(wài)表水分晒干，沾水(shuǐ)蔬(shū)菜放冰箱简单冻坏，尤其是绿叶(yè)菜。

　　叶菜类蔬菜保鲜的要(yào)害便是锁水，绝大部分叶菜为喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也(yě)即冰箱保(bǎo)鲜层的温(wēn)度。

　　放(fàng)入冰(bīng)箱前，要先去除现已糜烂和发黄的叶子，再用厨房纸包好菜的根部，然(rán)后用保鲜膜或保鲜(xiān)袋将菜包好，最终(zhōng)放入(rù)冷藏。

　　但需求(qiú)留意的是(shì)，不要靠近冰箱内壁寄(jì)存，防止冻伤蔬菜。

　　2、根茎类。

　　红薯、马铃薯、萝卜、莲藕、山药等根(gēn)茎类蔬(shū)菜，一般不需(xū)求放冰(bīng)箱，只需擦(cā)干外表(biǎo)水分(fēn)后装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋或许纸袋(dài)，再寄存在阴凉枯燥处即可，也(yě)能够给(gěi)它们包裹上一层报纸寄存在阳台(tái)避光处(chù)，切勿阳光直射(shè)，导致马铃薯等(děng)泛青、长芽。

怎么保存新鲜蔬菜(cài)

　　蔬菜

　　蔬菜首要分为叶(yè)菜类、根茎(jīng)类、瓜果类(lèi)、菌(jūn)菇类等(děng)，一(yī)般状况下蔬菜的适合贮(zhù)藏温度(dù)为0℃—10℃，但(dàn)不同种类的贮(zhù)存温度有(yǒu)所差异。

　　叶菜类

　　这类蔬(shū)菜简单腐烂和养分丢失。

　　绝大部900g是几斤 900g是多少毫升(bù)分叶菜(cài)为喜(xǐ)凉蔬菜，适合温度为0℃—2℃，不能低于(yú)0℃。

　　需求留意的是，绿叶蔬(shū)菜有必(bì)要包好放入冰箱，不要靠近冰箱内壁，防止冻伤，贮存最(zuì)好不超越3天。

　　根茎类(lèi)

　　这类蔬菜水分含量相对较少，更(gèng)简单保存，如马铃薯、胡萝(luó)卜(bo)、白萝(luó)卜、洋(yáng)葱、白菜等。

　　主张整(zhěng)理掉(diào)外表泥土，掩(yǎn)盖保鲜膜放(fàng)在冰箱或家里阴凉通风的(de)当(dāng)地，可保存7天左右。

　　瓜果(guǒ)类

　　①西红柿、茄(jiā)子、青椒等，一般可在低温下贮存4—5天，西红柿最好不(bù)要(yào)放冰箱。

　　②豌豆、扁(biǎn)豆(dòu)等，假(jiǎ)如外(wài)表(biǎo)有水分(fēn)，比较简单(dān)腐坏，最(zuì)好(hǎo)风干外表水(shuǐ)分后放入冰箱冷(lěng)藏。

　　③黄瓜、苦瓜、豇豆和南瓜等喜温蔬菜(cài)，适合寄存在10℃左右，不能(néng)低于8℃。

　　这类蔬(shū)菜(cài)不适合放(fàng)在冰箱(xiāng)，保质期大约(yuē)在5天左右(yòu)。

　　菌菇类