新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷藏(cáng)保鲜的。关于(yú)新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放(fàng)方法和(hé)吃法，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和时间(jiān)，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)有哪些，新鲜松(sōng)茸(rōng)如何存放(fàng)等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸是可(kě)以泡(pào)水喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝(hē)。将松茸浸泡(pào)在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人(rén)体所需的各种(zhǒng)营养素(sù)，松茸(rōng)在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会(huì)溶解在水中，饮用松茸(rōng)水(shuǐ)能更好地吸收松(sōng)茸的(de)各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是(shì)最有营养的(de)蘑菇，松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸(suān)、多种必需微量(liàng)元素和49种活(huó)性营养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的(de)营养成分能(néng)很好地被人体(tǐ)吸收，对人体有益(yì)。

新鲜(xiān)松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是(shì)新鲜(xiān)食材，完全(quán)可以放到冰箱的保鲜空间里进行保存，但一定(dìng)不能密封和(hé)水洗(xǐ)，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分储的保鲜空间，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样(yàng)更(gèng)容易(yì)隔离其它食(shí)材的影响，对松茸更(gèng)好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包(bāo)好，放进冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干(gàn)的食物可以(yǐ)保存更(gèng)长的时(shí)间，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会(huì)很大(dà)，所以(yǐ)完(wán)全可以将(jiāng)松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存，这(zhè)样只要不受潮(cháo)，就可以长时间(jiān)的储(chǔ)存。

　　但在食用时时(shí)用(yòng)水泡开后，会影响松茸的(de)品质，最(zuì)主要的就是香气肯定(dìng)有(yǒu)所(suǒ)流失(shī)，但营养还是极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下(xià)10度左右进行(xíng)急速冰镇(zhèn)，这种冰冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合(hé)长途运(yùn)输(shū)。

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新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸(zhēng)好(hǎo)后浇(jiāo)汁即可食用。

　　也可按(àn)自(zì)己喜欢的方(fāng)式调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)洗净沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上松(sōng)茸片(piàn)煎(jiān)烤，烤至香(xiāng)味扑鼻(bí)时，即可使用，可根据自己的需(xū)要准备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将鸡蛋加(jiā)少许水打成糊状，上笼蒸至六成(chéng)熟，将(jiāng)鲜松茸切片(piàn)加入，继(jì)续蒸至蛋熟，随(suí)后(hòu)加入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜(xiān)松茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸(rōng)充分飘香(xiāng)后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的(de)可(kě)以用(yòng)烤(kǎo)箱，用(yòng)锡箔纸(zhǐ)包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间，在(zài)云(yún)南、四川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天(tiān)左右;而在东(dōng)北地区，则可以(yǐ)保(bǎo)存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把鲜(xiān)松茸(rōng)包裹起来，放置在阴(yīn)凉(liáng)潮湿的(de)地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天(tiān)左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松茸，那只能分(fēn)散冷藏：把松茸(rōng)一个(gè)个(gè)用吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布(bù)之类(lèi)的包(bāo)裹起(qǐ)来放(fàng)在冰箱冷(lěng)藏(cáng)，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放在(zài)冰箱的冷藏室(shì)，则可以保存一周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果(guǒ)还想保存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍(zì)松茸(rōng)保存，具(jù)体方法是将整个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥出(chū坡比1_1.5怎么计算坡长，坡度最简单的计算方法)，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒上食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清水冲洗若干遍，就可以做(zuò)菜了。

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